A2 SURF BLOG

日本と日本語が大好きな波乗り人

大好きな日本の食・旅・文化なんちゃってブログ

2009-12-01から1日間の記事一覧

シュトーレン

シュトーレンが送られてきたり、いただいたりする時期がきた。 シュトーレンって、ブレンデーとかに漬けたドライフルーツを生地に練りこんで焼いて、外側にたっぷりの粉砂糖を付ける、これが一般的。 ドイツが発祥らしいけど、クリスマスが近くなると、ヨー…